行政主廚 7-10K元/月 有料
該崗位平均薪資 3866元/月

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      會員等級

    • 單位性質: 個體工商戶
    • 所屬行業:旅遊/餐飲/健身/酒店/娛樂/體育/休閑/度假
    • 注冊資金:100萬以下
    • 員工人數:50人以下
    • 成立日期:2018年10月18日
    • 營業執照:
    • 基本信息

    • 職位描述

      職位類型:行政主廚
      一崗位職責:
      1.負責廚房運作及行政事務;
      2.負責制定廚房的工作流程及計劃;
      3.負責廚房的出品質量和食品成本的管控
      4.負責對下屬員工的督導,檢查各崗位員工的操作規范,及時解決現場發生的問題,幫助下屬提高工作能力;
      5.負責食品原料的管理,合理控制食品成本;
      6.負責處理客人對出品的投訴; 
      7.保持對員工隊伍的培訓。
      任職要求:
      1.日料、中餐從業經歷6年以上,廚房管理經驗2年以上;
      2.有連鎖品牌工作經歷及項目經驗;
      3.有一定的產品創新能力,溝通能力,統籌安排能力,培訓能力及產品標準化;
      4.品行端正,身體健康,無不良嗜好;
      5.開放思維,能夠接受新鮮事物,工作思路以市場為導向。
      薪資福利:
      作地點:福建省、廣東省。(可服從公司調動)
      可入股餐廳成為公司股東。醫社保,免費工作餐,服務年限特別獎、帶薪年假,員工活動等。

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